制品

Uva blanca

RAISIN BLANC

Vitis vinifera
Fruit de la vigne, arbuste grimpant de la famille Vitáceas. C’est l’un des fruits les plus anciens, qui se reflètent déjà dans les hiéroglyphes égyptiens.
Grande baie elliptique et allongée logée dans un grand groupe conique et lâche. Sa peau est d’épaisseur moyenne dans des tons jaune verdâtre clair et sa pulpe est croustillante et neutre en goût.
Le cépage blanc le plus important est le Victoria.

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Uva blanca

Raisin blanc

Vitis vinifera.
Fruto de la vid, arbusto trepador de la familia de las Vitáceas. Es una de las frutas más antiguas, que aparecen reflejadas ya en los jeroglíficos egipcios.
Baya grande elíptica y alargada albergada en un racimo grande, cónico y suelto. Su piel es de un grosor medio en tonos amarillos verdosos claros y su pulpa es crujiente y de sabor neutro.
La variedad más destacada de uva blanca es la Victoria.

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